Kurikulum Program Studi Akuntansi FEB UNCEN yang berlaku saat ini merupakan hasil Lokakarya Kurikulum Jurusan Akuntansi FEB UNCEN, Penjabaran kurikulum secara rinci termuat dalam buku kemajuan akademik mahasiswa dan panduan akademik yang telah diterbitkan oleh pengelola jurusan. Kegiatan interaksi antara dosen dan mahasiswa sering dilakukan melalui Diskusi topik berkaitan mata kuliah konsentrasi